当社は昭和20年の創業以来、滋賀県の学校給食関係並びに事業所給食・外食・惣菜・病院・施設など幅広い業態の業務用食品卸売業として信頼を頂いております。
　食材卸専門業者として今までの経験をもとに、今後ますます多様化する食のニーズに応え、より一層ご満足いただける製品をお届けするためにも、国際基準の食品衛生管理方式を導入し安全で安心な製品の提供を通じて常に信頼され愛される企業としてお客様の期待に応えてまいります。そして食生活に貢献し、地域社会に必要とされ続ける会社を目指します。
　これまでに築き上げた伝統を守り続けるとともに、信頼と協調の精神で常に成長する姿勢を大切にし、次の時代に向けて食の可能性を伝え続けてまいります。

代表取締役山田 康尊